优良的洗蛋机破损率几乎可以达到0,可能一次清洗几万个鸡蛋,只破损1-2个。想要降低洗蛋机的破损率,需要我们做到以下几点:
1、优化洗蛋流程
合理的洗蛋流程可以有效的降低洗蛋破损率,如在清洗前用蛋品称重的机械称将对蛋品进行一一地称量,最终不同重量的蛋品将落入不同的区域中,操作人员可以再承蛋板上进行蛋品的收集。不仅降低了人工成本,同时大小统一可以有效防止洗蛋破损。
2、合理的传送方式
蛋类怕磕碰,但是在水中就会相对安全很多。那么全自动洗蛋机如果可以在水中上蛋,就可以有效的防止蛋类之间的碰撞,从而降低破损的可能。
3、采购时注意蛋类的品类
在鸡蛋鸭蛋清洗过程中,鸡蛋鸭蛋破损的原因很多,或者因为洗蛋前就已经出现破损,这就要求在蛋类采购的时候要注意品质。
以上便是关于怎样降低洗蛋机的破损率介绍,希望对您有所帮助!