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洗蛋机消毒的方法
来源:www.mtmt.cn 发布时间:2022/6/2 17:14:51
   洗蛋机消毒的方法一种是紫外线杀菌:清洗鸡蛋表面后,用紫外线清洗鸡蛋表面约30分钟,达到清洗鸡蛋表面和防止交叉污染的目的。

   另一种是消毒水浸泡消毒:根据鸡蛋的数量,加入所需的水量(到鸡蛋表面)并计算其重量。根据水重和消毒粉使用说明,计算所需消毒粉的重量(消毒粉与水的比例为11000)。必要的消毒粉用少许清水稀释混合后,搅拌准备,将通过检查的鸡蛋转移到篮子里,依次放入消毒池,把篮子里的鸡蛋放入水中后,轻轻摇动篮子后,静置浸渍20分钟。将已完全消毒的鸡蛋从消毒池中取出,在清水中浸泡5分钟,并在使用前排水。


   小型洗蛋机是洗蛋机的一种,包括:清洗风干、喷油保鲜、喷码、紫外线杀菌、光检、电子分级。蛋是从蛋的排泄腔产生的,蛋的表面附着在肠道微生物上。预防鸡蛋产品污染的途径是在鸡蛋产生后迅速清洁和消毒,杀灭有害细菌,去除污染物,消除家禽生产过程中不可避免的许多细菌和有害物质。