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打蛋机有哪些使用技巧?

来源:  |  发布时间:2020年05月15日

  许多机器在使用时都有窍门,打蛋机也是。如果你掌握了这个方法,机器在短时间内就不会出毛病。打蛋机是制作蛋糕的必备机器。操作简单,使用方便。只有用好了,才能提高机器的使用寿命。这里有一些建议。
  1、传统的打蛋机必须停机并换挡。如果它不能换挡,它可以移动鸡蛋球,以避免齿轮撞击造成的损坏。打蛋机可以在不停机、不换挡的情况下提高效率。但要注意不要跳档和提速,这样可以延长机器的使用寿命,避免牛奶溢出桶外。与面包不同,蛋糕不是通过酵母发酵来膨胀的。蛋糕、糕点等是用鸡蛋和油的膨胀力做成的,所以必须用打蛋器打。

  2、打蛋时不要提起钢瓶,以确保钢球不磨损,延长使用寿命。
  3、如果打蛋太厚,必须降低打蛋的稠度,以免打蛋造成损害。
  4、清洁面糊时,打蛋球不可用力击打打蛋缸。这将折断钢丝,要用手清洁。
  即使打蛋机在使用中不慎损坏,我们也可以及时与厂家联系。我们可以根据机器的损坏情况给你最好的解决办法。