鹌鹑蛋具有丰富的营养成分，特别适合老年人和小孩食用。但是鹌鹑蛋剥皮非常难，鹌鹑蛋不仅小，而且在剥皮过程中容易破碎，影响菜色的美观。而鹌鹑蛋剥皮机的问世，能轻松快速解决剥皮的问题，并且不会对鹌鹑蛋造成表面的损坏，保证鹌鹑蛋的完整度。
  鹌鹑蛋剥皮机特性：该食品机械为了保证干净清洁度，通常采用不锈钢材料制作而成，能更好保证产品的卫生度。每次能剥皮30斤的鹌鹑蛋，效率高，破损率为0，能更好保证鹌鹑蛋剥皮效率。经常会用在食品加工，食堂等地方。
  鹌鹑蛋手工剥皮方法：

  1、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里，加少许清水，盖上盖。
  2、用手捏住，摇晃3、4分钟。
  3、打开盒盖，就可以看到，鹌鹑蛋变成了下面的样子。
  4、这个时候再剥，鹌鹑蛋壳就能又快又好地给剥掉了，而且一点都不会伤到蛋白。

  上述就是小编为大家介绍鹌鹑蛋快速剥皮方法。为了鹌鹑蛋剥皮效果高，破损率低，可使用鹌鹑蛋剥皮机，在短时间内完成鹌鹑蛋剥皮问题。